Весь прайс-лист
Банкетные блюда
Банкетные блюда
Барашек в духовке запеченный целиком
Курица фаршированная блинами, грецким орехом, грибами, луком
Белый амур, фаршированный грибами, луком, черносливом. Доп.раки, креветки, мидии
Холодные закуски
Холодные закуски
подается с хреном
Буженина, куриный рулет, язык говяжий
Рулетики из баклажан, фаршированные сыром, зеленью и чесноком
Буженина
Свежие помидоры, огурцы, болг.перец, редис, острый перец, зелень в ассорт.
Солен.помидоры, огурцы марин., капуста, чеснок марин., черемша
Опята, маслята, грузди, лисички, лук, масло оливковое
Семгас/с, палтус, масленая рыбка, икра красная, масло, чипсы
Семга с/с с лимоном
Салаты
Салаты
Кур.филе, китайская капуста, сол.огурцы, свежие помидоры, лук репчатый, сыр"Пармезан", сухарики, соус от шеф-повара
Язык говяжий, болгарский перец, грибы жареные, огурцы свежие, зелень, майонез, сыр
Подкопченная курица, грибы жаренные, корнишоны, соус от шеф-повара, сыр"Пармезан"
Говядина, картофель, огур.сол., морковь, яйцо, зелен.горошек, майонез, специи
Морепродукты/теплый салат
Мясо ягненка, болгарский перец, чесночный соус, зелень, обжаренные баклажаны
Курица , лист саласа, помидоры, сыр, гренки, соус
Креветки,лист саласа, помидоры, сыр, гренки, соус
Сыр "Мацарелла", сочные помидоры, руккола или базелик, соус"Песта" бальзамический уксус
Руккола, куриная печень, романе, айсберг, печеные яблоки, яйцо, черри, зелень, соус
Горячие закуски
Горячие закуски
Первые блюда
Первые блюда
Горячие блюда
Блюда из мяса
Телятина с розмарином, тимьяном под соусом с жареными грибами
Нежные свин.ребрышки в медовом соусе, подаются с картофелем и квашен.капустой
Свиная вырезка, подается с помидорами, грибами, сыром
Телятина, пюре, сыр....
Телятина, картофель, болг.перец, лук, специи
Виноградный лист, баранина, соус
Свинина в остром соусе, болг.перец, лук. Подается с карт.фри
свинина, картофель, перец болг., помидоры. Баклажаны, чеснок, сметана, зелень
Блюда из мяса
Свин.отбивная, подается с картофелем "Фри" и Домашним соусом
Блюда из рыбы
семга, баклажаны, картофель, помидоры, лимон, сыр, оливки, маслины, зелень, лимон
Семга, сливочный соус, креветки, икра красная
семга, картофельные оладушки, сметана, икра красная, оливки, маслины, лимон
Филе судака, туш.овощи
Запеченный судак с помид., луком плд сырн.шубкой
Ваш шашлык
Ваш шашлык
Антр. Из баранины, бар. мякоть, свинина, люля-кебаб, курица, карт. с курд, овощи на мангале
мякоть
мякоть
на выбор: печень, почки, сердце, белое мясо, куррдюк
помидор, баклажан, перец болг.